Prehrambena industrija
Povećna je potražnja za skalpelima u prehrambenoj industriji i u ugostiteljstvu.
Upotrebom OLFA sigurnosnog skalpela SK-12 istovremeno su zadovoljeni i bezbednosni i sanitarni propisi.
(Zakon o bezbednosti na radu, HACCP – sistem za identifikaciju, ocenjivanje i kontrolu opasnosti za bezbednost hrane).
![](https://media1.korus.rs/2021/01/skalpeliInozici1.jpg)
Upotreba skalpela u prehrambenoj industriji
Skalpel je neophodna alatka u otvaranju kartonske i ostale ambalaze u prehrambenoj industriji.
![](https://media1.korus.rs/2021/01/skalpeliInozici2.jpg)
U prehrambenoj industriji postoje 3 ključna problema:
![](https://media1.korus.rs/2021/01/skalpeliInozici3.jpg)
Sigurnosni skalpel SK-12 daje rešenje za svaki od ovih problema
![](https://media1.korus.rs/2021/01/skalpeliInozici4.jpg)
Sigurnosni skalpel SK-12 ima značajne osobine koje uspešno rešavaju probleme u prehrambenoj industriji
-
Tela skalpela i sečivo su proizvedeni od nerdajućeg čelika
-
Poseduje mehanizam za automatsko vraćanje sečiva kad nije u upotrebi
-
Poseduje međunarodni NSF sertifikat za bezbednost i zdravlje u prehrambenoj industriji
-
Jednostavno i bezbedno se skladišti van radnog vremena
-
Brza i jednostavna izmena rezervnog nožića
-
Prilagođen korišćenju i levorukih i desnorukih radnika
I telo skalpela i nožić proizvedeni od nerđajučeg čelika
![](https://media1.korus.rs/2021/01/skalpeliInozic5.jpg)
Sama činjenica da je kompletan skalpel proizveden od nerđajućeg čelika čini ga potpuno uočljivim na savremenim detektorima na metal,
za razliku od sličnih, plastičnih skalpela.
* Stepen detekcije zavisi od uređaja za detekciju, kao i od vrste hrane.
Mehanizam za automatsko vraćanje sečiva
![](https://media1.korus.rs/2021/01/skalpeliInozici6.jpg)
Međunarodni NSF sertifikat za bezbednost i zdravlje u prehrambenoj industriji
![](https://media1.korus.rs/2021/01/skalpeliInozici7.jpg)
Idealan u uslovima stroge sanitarne kontrole.
Nakon korišćenja, može se prati i sterilisati korišćenjem natrijum hipohlorita.
Sta znaci NSF logo za vas i vaše korisnike?
To znači da je proizvod prošao rigorozna testiranja i da zadovoljava NSF standarde priznate od Međunarodne zdravstvene organizacije.
Po standardima NSF, ovaj proizvod se testira svake godine.
Jednostavno i bezbedno se skladišti van radnog vremena
![](https://media1.korus.rs/2021/01/skalpeliInozici8.jpg)
Na samom skalpelu predvidena je povrsina na kojoj se graviranjem maze izvrsiti personalizacija skalpela.
Brza i jednostavna izmena rezervnog nožića
![](https://media1.korus.rs/2021/01/skalpeliInozici9.jpg)
Nožić SKB-2S je takođe proizveden od nerđajućeg čelika.
Dodatne alatke za zamenu rezervnog nožića nisu potrebne.
Prilagođen korišćenju i levorukih i desnorukih radnika
![](https://media1.korus.rs/2021/01/skalpeliInozici10.jpg)
Konstrukcija sigurnosnog skalpela SK-12 omogućava istovetnu upotrebu i levorukim i desnorukim radnicima.
SK-12 je neophodan proizvod u prehrambenoj industriji
![](https://media1.korus.rs/2021/01/skalpeliInozici11.jpg)
Tradicija i kvalitet Olfa proizvoda traju već više od šest decenija i imaju zadovoljne kupce širom sveta.